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又是一年粽香时

又是一年粽香时

    端午节要到了,这两天超市上摆放越来越多花样繁多的精致粽子.看到这些粽子,一丝悲凉涌上心头,因为它让我想起了母亲,想起了有母亲在的端午节的那份温馨和热闹,想起了母亲包的粽子!
   
    “每逢佳节倍思亲”,这“亲”不只是亲人,还有浓浓亲情,亲人欢聚的气氛。而这一切的源头便是全家的主心骨---我们的母亲.每一个节日,都是母亲最忙碌和手艺的展示,节日的气氛也便是从母亲的手里传播开去.品着美食,品着母爱,品着我们的幸福!
   
    似乎我们的母亲都是心灵手巧的女人.我的母亲在我的眼里,无所不能,包的棕子也是一绝.在我童年的记忆里,五月端午就像五月的天一样美好明快.
   
    最为清晰和欢乐的记忆永远来自童年。童年所居住的故乡,山川秀美。五月初始,坐落在群山脚下的小山村,掩映在一片绿色之中,村前小河潺潺,垂柳依依,村外麦田泛着一片绿色的希望,背靠青山葱茏,坡上岭下,瓜果累累,枝繁叶茂,农民怡然自乐。
   
    一进五月门,母亲就开始准备了。把去年秋天自家枣树上摘下晒干的大红枣,拿出来再晾晒一下,把去年坡地里收获的大黄米拿出来再筛选一下。算算该送的人家,估摸要用各种材料的数量,不够就要爹爹再去多买点白糯米。
   
    而我们这些孩子也有任务。那就是去村前的芦苇丛劈包粽子的苇叶,要捡大叶子来劈。那是孩子们最爱干的活,我们结伴挎一竹篮,象一群放飞的小鸟,嘻嘻哈哈边闹边来到那片茂密的芦苇塘。
   
    此时的芦苇荡像一片绿色的海洋,纤长盈绿的芦苇高而密。人就像鱼儿,钻进去一会就看不到影了,只听到远远近近的说话声。松软的沙地上到处蹦跳着绿色的刚蜕了尾巴的小青蛙,玻璃般透明的小眼珠,无邪地看着你,你一走进,它便灵巧的蹦到一边,有时两下疏忽,一不小心就会踩到它,吓得心里扑图一跳,赶紧挪脚。
   
    如果踩的是个癞蛤蟆,胆小的就会惊叫着在芦苇荡里乱窜,此时就会惊起在芦苇荡里安家的鸟儿。呼啦啦一片从头顶惊叫着飞过,落到远处的垂柳上,继续此起彼伏地鸣叫,似乎在担心着家里的宝贝。是的,我们经常会在里面碰到鸟窝,捡到鸟蛋,若是刚出生的幼鸟,我们就不碰它。鸟蛋自然就被嘴馋的小伙伴揣到布兜里,拿回家就是一顿美餐。
   
    我们把劈下得嫩绿柔软的苇叶,一片一片地摞好,一沓一沓整整齐齐摆满筐。拿回家后,母亲挨片洗干净,然后再用清水泡到大盆里。在端午节的前一天早上,母亲就把米枣用大瓷盆泡上,黄昏时,母亲坐在花香四溢的庭院里,开始包粽子,晚霞给小院染上了一层玫瑰色,原本安宁的小院更加温馨。
   
    习习凉风吹拂着母亲乌黑的短发,母亲坐在矮矮的小圆桌边,用她胖胖的双手,娴熟的左右开弓,左边米盆,右边苇叶。母亲先在桌面上摆三片苇叶,一片压另一片的三分之一,用泡米的水从头到尾摸一遍,三片苇叶便严严实实成为一体,然后母亲用左手拿起苇叶卷成扇形筒,底下尖尖的,筒口宽宽的,先放一个大红枣在尖底,再放合适的米,再放一个或两个枣在米中,再放一些合适的米,八分满,然后把苇叶尾抿下去,正好压住筒口,然后用早已泡软的桑皮撕成的绳捆住粽子,一个标准的三角形粽子就包好了,而且是一个等边三角形!母亲的高超手艺常令邻人朋友啧啧赞叹。
   
    此时一阵清风过,满园飘着苇叶的异香和米枣的清香.在这片香气萦绕中,我们小孩都围着母亲,有在笨手笨脚学包粽子的,有给母亲打下手,递个苇叶递根绳的,母亲一边绘声绘色的给我们讲着关于端午节的一些传说,一边不厌其烦地指导着我们怎么包她那样的粽子,一边麻利的包着手上的粽子,不一会摆得像宝塔似的一盆粽子就出来了。那快乐劳作的气氛让我们都不愿离开,可夜已深了,母亲撵我们早去睡,好明早早早起来去拔艾蒿,吃粽子,过端午节。
   
    那晚不知母亲几点才能睡下,因为那么多的粽子都是那晚包好煮好的。早上一起来,我们就吃到了搁在大锅里,温热粘濡清香松软的粽子,还有和粽子煮在一块的鸡蛋,那鸡蛋因浸染了苇叶的异香格外好吃。而此时母亲却已出去山坡上,拔了好多嫩绿蓬松的艾蒿回来,按当地风俗,在每一个门的一边,都插上了一把艾。
   
    当我们吃完粽子,母亲又给我们每人都带上她不知何时做好的荷包,心形的,花绸面,五彩丝线穗,里面填满了艾叶,散发着艾香,精致,玲珑,让我们爱不释手。然后我们就按母亲的吩咐,开始给亲戚、邻居、朋友、父母的同事,送粽子,每年都这样,母亲包的粽子能送出二十里路去!那年头,粽子可是稀罕物啊。当然,母亲得到的回馈更大--那便是一个好人缘。
   
    后来搬到城里母亲还是包,托人到乡下捎原料;搬到威海一切原料都要买,母亲也要包。母亲说:“过节不自己忙活,那叫过什么节?”这就是做母亲的,用她的耐心爱心和细心,奉献给家人节日的快乐,给与远离的儿女思念的源头。
   
    很不幸,病魔夺走了母亲的生命,从此我再也吃不到母亲包的三角形大粽子了。而每逢过节,内心便弥漫着孤独和忧伤,纵使再好的粽子也吃不出那种快乐和幸福相揉的香味了!只有在思念里回忆,回忆有母亲的日子里,那点点滴滴的幸福!
   
   
细研墨慢斟茗 熏神心一束清香 做今生今世的养药

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