引用:

原帖由 春风 于 2009-5-16 22:51 发表 曾记得，云兄说过喝茶怕两种人，一种、就懂茶的人；另一种、根本就不懂茶的人、而且还有可能是素食者、对茶特别敏感、用最直接的表达方式说出感受！

用：眼、耳、鼻、舌、身、意

品：色、香、味、型、气、韵

道理很简单，方法也很简单。

 

只是很多人忽略了自己身体的本能，常被外来的所谓知识所迷惑。

 

为了身心健康而喝茶。

保持自然的身心去喝茶。

任他成千上万种，其本质是相通的。

品鉴茶质优劣离不开：色、香、味、型、气、韵六个字。

引用:

原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 00:45 发表 但就这几个字里学问可就大着呢，狂汗

茶是给人喝的。

喝茶或品茶，不外乎用眼、耳、鼻、舌、身、意去感受一道茶。

刚开始喝茶，往往注重于眼、耳、鼻、舌对茶的认识。

用眼晴看：茶型条索色泽如何如何；

用耳朵听：旁人如何如何介绍解说一道茶的优劣或故事；

用鼻子闻：鉴别香气、杂味等；

用舌头尝：品尝茶的酸甘苦涩等。

----这些对于茶来说，都仅是表象。

而茶的茶韵、茶质、茶气、茶性、升降沉浮、性味归经等，非得饮者静下身心，用身体去切实感受才行。

 

 

大道至简。

喝茶其实，很简单。

不受任何外界影响，不受旁人与专家的观念影响，不受既有的成见影响，不受利益影响，不受贪欲影响。。。

且把一切丢掉，抛掉，静下心来：喝吧。

喝完后，你的身体会告诉你：这茶适不适合你喝，是否有益身体。

适合你的，对你而言，就是好茶！

引用:

原帖由 醉竹禅茶 于 2009-5-17 00:51 发表 俺在喝5031，喝完全身冒汗。发完汗，全身舒服，也不懒了

不懒了，就多灌点水。

引用:

原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 01:04 发表 而茶的茶韵、茶质、茶气、茶性、升降沉浮、性味归经等，非得饮者静下身心，用身体去切实感受才行。难就难在这里，看来得从这里下手才行耶

昨晚，你喝了八种品质各异的茶。

有的茶性偏凉，有的茶性偏温。

有的茶质好些，有的茶质差一些。

有的茶气升浮，喝了上身发热、微汗。

有的茶气沉降，喝了令人昏然欲睡。

有的甘酸、有的苦辛。

。。。。。

只要多喝多比较，就慢慢理解茶了。

 

 

也就理解：

读百篇文字
不如共品一道茶。

引用:

原帖由 平凡小居 于 2009-5-17 01:27 发表 对，需要言传身教，一定努力学习体会。

小居不要把喝茶看得太复杂，以为非要如此这般才算："会品茶"。

其实，喝茶与吃饭一样，很简单。

一道茶好与不好，身体的本能会告诉你。

与其相信别人的言传身教，不如相信自己洁净无染的身心。

 

云萱上网四年了，一直以来都不在网上教别人怎么喝茶，怎么品鉴茶，怎么比较茶叶品种的区别。。。等等所谓的常识。

 一些朋友总希望我讲点关于茶叶的基础知识，最好几天内就学会铁观音与本山的区别，好茶与劣质茶的区别等。

 而我总是避而不谈。

为什么呢？

其实懂得越多越迷障！

因为你永远懂不完。所有的这些"知识"其实都是障碍，对你鉴别茶叶品质的优劣没有一点帮助。

茶若用几个文字就能教会，茶已不是茶。