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品5181茶家寨凤饼

正在品5181,云萱配给小白的茶,可能冲泡不得法,还不太适应其味哦!
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今天品的是5031古法七子饼,口感介于生熟之间,即使是第一次品生茶的朋友,也很适应.
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立春,备了07正春和5181,约上两位好友,打算在下午2时开泡。
后来,只品了07正春,虽然没有在气温26度,阳光明媚的西昌表现好,不过还是能捕捉到暖洋洋的气息,几杯下肚,从腰部慢慢暖起来。
5181被朋友带回去了,晚上冲泡后发来信息,很难理解的茶。
又翻出旧帖,用色香味解读茶容易,而理解茶家寨的茶真的不易。
去年海峡茶博,在福州停留期间,云萱曾冲泡5181,那种感觉,很难用语言描述。
我只能对朋友说,也许时机不对,也许缘分不到!
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