以下是引用落花无言在2007-1-7 1:04:00的发言：

好累啊熬夜

以下是引用相宜就好在2007-5-23 23:51:00的发言：
今天品的是5031古法七子饼,口感介于生熟之间,即使是第一次品生茶的朋友,也很适应.

要温润泡更好喝。

以下是引用云萱在2006-9-25 17:37:00的发言：

欣喜若狂！！

中午收到半闲兄与丛中笑寄来的四种云南无量山茶。云萱等朋友走后，开始泡第一种5181茶家寨凤饼，边品边拍照，才拍了几张就不拍了，专心品起茶来。才喝到第六道，便欣喜若狂！不泡了，赶紧给半闲兄打电话，(也顾不上他是否方便接听) 随后又给骄阳、闲云、晨歌电话，告诉他们：好茶啊！

可真的是好茶吗？

从饮茶的角度----追求色香味，这是一泡不好理解的茶。

从茶质、制作、健康角度理解，这是上上之品啊！！

这泡茶由同是无量山大叶种，但生长环境不同的两批茶青拼堆制作而成。制作工艺极为独特！

云萱边喝边感动，恨不得马上跑到无量山去见一见作者！知音啊！我终于找到与我做茶理念一致，并且对茶的理解高于我数倍的真正的茶人！！----且称他为无量山人吧。

今晚11点与颜先生一起喝5181，喝了几杯后，激动地给相宜就好打电话，叫她也泡5181喝。

在零点三十分时，接到相宜就好的电话，两人开心极了！

此时，再读第一次喝到5181时写的帖，再回想07年关于凤饼的风波，感慨万千！！

好茶，真的自己会说话。

引用:

原帖由 云萱 于 2006-9-25 18:42 发表 雨水茶与谷雨茶已拍PP上传了，云萱对这两道茶的理解己尽在图片中，陈先生见了自会明白。 一切尽在不言中。 古法七子饼己不需再拍照了。 能把夏茶做到这份上，放眼天下，恐怕找不到第二人了！！ ...

五年过后，今年夏天再喝夏茶5071古法七子饼，对陈老师制茶的理解忍不住又赞叹不已！

能把夏茶做到这份上，放眼天下，恐怕真的找不到第二人了。

 

光阴冉冉，从06年9月25日第一次喝到茶家寨茶，欣喜若狂之后到现在己整整五年了！

这五年里，每天伴着茶家寨的茶，认识了越来越多的朋友，心静了，心定了，也懒了。

懒得讲茶也懒得写文字。

因为好茶，自己会说话。

我再说什么，就多余了。

唯欣喜。

转眼5年过去，今天，连我都喝不到5181了，再回顾此帖，唯感慨！

好茶真的需要时间去解读。