哈哈，常有人问我"怎么泡茶"？ 我曾笑侃："我泡茶就象厨师炒菜一样，因地制宜，因人而异，看茶泡茶，没有方法，泡茶的原理与烹调原理是一样的。"

听的人多一头雾水，今天终于遇知音啦！

云萱学中医，学烹调，学中医食疗，学种养植，读老庄南怀瑾----这些知识都用在卖茶上，还歪打正着了。呵呵！

以下是引用闲云在2006-9-23 23:10:00的发言：
今天先迫不及待喝了一泡，这会看见云萱和半闲兄的对话，我是大有收获啊。

这泡茶泡到最后，分析叶片，跟我的那泡白牡丹极有异曲同工之妙！！

以下是引用半闲在2006-9-23 23:24:00的发言：
云萱老弟能博览群书，更能由博返约，实属难能可贵。天下至理。唯一道也！一通则百通。也就无歪无正了。

别夸我呀，我学什么都是半吊水。

以下是引用半闲在2006-9-23 23:27:00的发言：


阿妹，还要记住发100幅美丽图片和超越“英子”的茶文哦。

9494！

严重同意闲云妙笔生花，写了红娘，莫忘月老。-----这半闲大佬的中秋月饼就称之为"月佬"吧。

以下是引用半闲在2006-9-23 23:32:00的发言：


其实，粤赣闽茶区，能保留传统技艺的，还只剩下闽山一支了。承传技艺，任重而道远啊。

可惜啊！世人饮茶多赶时尚，跟着媒体、专家、流行感冒走，却不知真正的好茶为何物。

以下是引用闲云在2006-9-23 23:31:00的发言：
好茶文等大佬带我去无量山亲自体验之后再写，一定超过“英子”。

先罚你采三年茶！

今天终于读懂了半闲的：

觅七夕茶罐，叹古道荒芜。

以下是引用闲云在2006-9-23 23:42:00的发言：

　　但愿我可以。很难，但有这样的一种机会，我还是要争取。不知道在多么遥远的未来我可以跟着大佬学拍照、学做茶童去。

　　云萱比喻的还不够贴切。再想想。

白牡丹，八仙茶，与无量茶是云萱认为的好茶。

茶汤中有佛法，佛法在茶汤中。-----见<<茶禅一味，悟道如水>>

哎！你下的白牡丹呢？

唉！从政府、媒体、炒家、茶商、还有所谓专家都在使茶叶废道忘本，而追求市场与利润。要真正使茶叶成为健康的茶饮不易啊。

张天福前辈说茶道四德：俭、清、和、静。-----第一个"俭"字就被炒得"富人一泡茶，穷人半年粮"了。余下三德更别提了。