最难忘的一道铁观音

燕双飞

真水无香

微雨燕双飞

1^# 大中小发表于 2006-10-1 23:16 显示全部帖子

以下是引用云萱在2006-9-21 15:56:00的发言：

很多人喝茶都停留在茶型茶香茶味上，其实判断与分析茶叶最根本的要素之一在于叶底：从叶底的叶型、叶齿、厚薄、大小、老嫩、发酵度、叶梗的粗细、叶间距的长短、手摸起来的触觉......等等可以推理鉴定出很多东西来。

正如中医之望、闻、问、切一样，分析叶底即为"切诊"。

偶要学到什么时候才会切诊。

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