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岁气交变,以茶应之

以下是引用梦幻在2009-2-20 19:10:49的发言:



半闲兄好!还悄悄说句:5031晚上才好喝哦!



呵呵,梦幻好生了得,看来你手上真的收全了量山茶人的好东西。前天到量山茶人那儿,竟再也找不到5031了。当即给云萱兄电话,以为是5081之误,没想到经查明,竟然是当年发货之误,量山茶人的伙计竟将量山茶人收藏的部分也一并错发给了云萱。现在只好向云萱兄商讨交换部分5031回茶家寨藏库了。云萱兄已答应寄一饼给我,到时再好好尝尝。现在你可别再拿出来馋人了。不然,可要罚你也寄一饼给我。
能得未曾有 知无从始来

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转眼间,上半年岁运已然接近尾声,再有20余日便又到了与下半年岁气交变之期。反观上半年的气候及其物候的表现,果如前人所言。但不知诸位茶友,可有患甲型流感?甚念甚念。
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云萱、朵儿好。
呵呵,大意不得呀。
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前些天,普洱茶末携茶友来品07正春,感觉不似以前的口感。于是,比对了07 谷花,发现到了三之气的长夏,07正春,果然与之前有所不同。反倒是07谷花,在此时正合时宜。可惜,茶末老弟已然离去。茶家寨之茶品之妙,竟与岁气有如此微妙的关系。不知福州的茶友们手中的谷花,到今日饮用,是否也有明显分别。
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<P>开了一饼07谷花,先将摄影机色温调至白平衡适中,以免茶汤偏色。以白色的杯子为色差标准。</P>
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冲了一泡,汤色可人,饮之甘滑濡润。
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