雅茗居茶叶论坛
 
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 49 12345
发新话题

食物要吃它的本味

阿土
阿土

特邀嘉宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
6404 
帖子
3487 
积分
8821 
注册时间
2008-7-17 

转到手机版

21# 大 中 小 发表于 2008-12-19 22:02  只看该作者
以下是引用玩物不丧志在2008-12-19 22:00:32的发言：
俺明天整普洱茶面疙瘩七~~

做好通知下哈哈

阿土图集

TOP

小玩子
小玩子

雅茗茶童

Rank: 8Rank: 8

UID
2661 
帖子
44912 
积分
162806 
注册时间
2006-12-19 
22# 大 中 小 发表于 2008-12-19 22:06  只看该作者
以下是引用阿土在2008-12-19 22:02:00的发言：


做好通知下哈哈

TOP

小玩子
小玩子

雅茗茶童

Rank: 8Rank: 8

UID
2661 
帖子
44912 
积分
162806 
注册时间
2006-12-19 
23# 大 中 小 发表于 2008-12-19 22:07  只看该作者

MS这个时间讲吃滴，会遭砖头滴哈~~

偶闪~

TOP

阿土
阿土

特邀嘉宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
6404 
帖子
3487 
积分
8821 
注册时间
2008-7-17 
24# 大 中 小 发表于 2008-12-19 22:18  只看该作者
以下是引用云萱在2008-12-19 21:00:48的发言：
做面疙瘩时，水要徐徐的到入碗内。并做到：边倒水边不停地搅拌，做得又小有细，入锅即熟，这样面疙瘩才不会糊。

也可和好面后，在下锅的时候撕捏成长条或片状。

另：汤要烧开后再下面疙瘩。


记下记下~~

阿土图集

TOP

今夜梦阑
今夜梦阑

白芽奇兰

Rank: 5Rank: 5

UID
6376 
帖子
1412 
积分
3885 
注册时间
2008-7-8 

转到手机版

25# 大 中 小 发表于 2008-12-19 22:30  只看该作者
俺忙到现在才吃泡面呢!

TOP

桑田
桑田

特邀嘉宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
6409 
帖子
3453 
积分
8088 
注册时间
2008-7-20 
26# 大 中 小 发表于 2008-12-19 23:45  只看该作者
以下是引用云萱在2008-12-19 21:53:45的发言：
干香菇几朵，芹菜2两，白菜心一棵，凤尾菇2两，鲜草菇2两，西红柿一粒，红枣6粒，中筋面粉500克。茶家寨普洱茶5克。

谁帮我去采购下。我准备煮一锅普洱面疙瘩汤。


一锅的普洱面疙瘩汤啊………

滄海納百川而不溢 尺鏡含萬象而有餘 素来相识 我行我素

TOP

野渡
野渡

特邀嘉宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
6055 
帖子
132 
积分
1235 
注册时间
2008-3-31 
27# 大 中 小 发表于 2008-12-19 23:51  只看该作者
{汤要烧开后再下面疙瘩}亥贵滴一

TOP

野渡
野渡

特邀嘉宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
6055 
帖子
132 
积分
1235 
注册时间
2008-3-31 
28# 大 中 小 发表于 2008-12-20 00:00  只看该作者
云老大,好久没尝您的手艺啦,"普洱面疙瘩汤"末嗯铥诶哈,照老钵乡弟门爽拉麻"

TOP

小玩子
小玩子

雅茗茶童

Rank: 8Rank: 8

UID
2661 
帖子
44912 
积分
162806 
注册时间
2006-12-19 
29# 大 中 小 发表于 2008-12-20 00:19  只看该作者
以下是引用阿土在2008-12-19 22:18:08的发言：


记下记下~~



嗯！


介位同学很上进，好好培养！

TOP

小玩子
小玩子

雅茗茶童

Rank: 8Rank: 8

UID
2661 
帖子
44912 
积分
162806 
注册时间
2006-12-19 

转到手机版

30# 大 中 小 发表于 2008-12-20 00:20  只看该作者
以下是引用今夜梦阑在2008-12-19 22:30:25的发言：
俺忙到现在才吃泡面呢!


有滴泡很幸福了哦~~额，今天可是从早饿到晚上

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 49 12345
发新话题