真是个好地方！

相对于县城，我更喜欢您的茶山生态！

还有这！

以下是引用喝茶渡日者在2008-9-4 2:28:37的发言：

知道吗?茶山周围基本上都是原生态林...

正因为见您的茶生态好，俺才这么热心地顶您的帖，并与您讨论关于制茶的理解。

君不见其他人的茶帖，俺很少参于讨论的？


因为我对好茶的最基本要求之一就是：生态

而今，生态好的茶园越来越少了！

这正是我要说的：

由简到繁，化繁为简。

依茶性合理制作。

是为制茶之道。

诚如广西的农家土鸡，不必繁杂的红烧、卤制、烧烤。。。等

只需：生姜、盐、清水

即可炖出一锅鲜美！