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生活小窍门(一天学一样)

风中的百合
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1# 大 中 小 发表于 2008-7-12 07:53  显示全部帖子
以下是引用清水散人在2008-7-11 21:37:01的发言：

人们在煮饭时，往往习惯用生水，这是不科学的。因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，大致损失三分之一左右。若用烧开的自来水煮饭，维生素B1可免受损失。



俺也来凑个热闹



有这么多的道理的啊？


我做饭是用开水，不过纯粹为了快熟，可不是为了什么ABCD，1234滴。呵呵一不小心歪打正着了耶。。呼啦啦

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