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再来一焙火的观音

雪山飞狐
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清幽佳茗

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1# 大 中 小 发表于 2008-7-31 22:25  显示全部帖子
以下是引用杨合盛在2008-7-2 16:44:09的发言：



楼主烘焙这个茶的时候温度过高,时间过长!直接导致了你这个茶叶烘焙好之后颜色变了(死色)!至于你说第一泡有杂味,应该你是选用陈茶来烘焙,而不是新茶来烘焙!在温度高的情况下使茶叶烘焙好,才会第一到水有杂味(主要是温度过高,它的杂味无法散去)!火味明显是你把茶烘焙过头了,好的烘焙铁观音是不会有火味的!


我没品过,只能看图片和你的描述来做出判断!说错了误怪!



看图就能说


你真行

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