雅茗居社区首页 - 雅茗居茶叶论坛 » 氤氲茶香 » 碧螺春香吓煞人
特邀嘉宾
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不是跟闲云一起去的吗?
等闲云姐回来,我们三个就可以见面喝茶了
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池边老人
碧螺春意思是它采与早春,外形卷曲成螺,颜色碧绿。冲泡上等绿茶水温很讲究,像碧螺春龙井等名优应用75-80度的水,这里指的是沸腾冷却后的水温。因为碧螺春有较高的观赏性所以用玻璃杯冲泡最好,使用上头法{先注水后投茶}你会瞬间觉得雪花飘零满目飞翠,带有花果香气,以碧螺峰的最好
敬亭绿雪