所谓「丝袜奶茶」，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然後再加入奶和糖。据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，後来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。用来沖奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变沖出来的奶茶的香味、色泽及浓度。先把锡兰红茶放入尼龙网内，然後把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟後(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最後倒进已放入淡奶的杯内。

原来是这样的,以前没听过

上火,现在喝是有点儿感觉上火.

以下是引用清水散人在2008-3-24 10:30:40的发言：
喜欢喝红茶制的丝袜奶茶，从不会因为喝红茶上火

丝袜奶茶没喝过

问好清水散人

以下是引用风雨丽人在2008-4-4 23:18:41的发言：

丝袜奶茶没喝过

问好清水散人

问好风雨丽人

红茶加牛奶不会上火

喜欢坦洋功夫,喝了这么久,没觉得有上火的感觉.

上火了就喝王老吉.

喝茶不上火,不喝茶才上火

好喝就行～～

冬天了爱喝红茶~~