佛见笑君怎么不上土茶的图片？

我对探究土茶的兴趣更胜于陆羽。

....水月溪畔，几株高约两米的茶树迎风摇曳。

大喜过望，情不自禁，围着大茶雀跃起来。一边举起相机拍摄，一边观察茶树的形态特征。推测这是一株树龄有年的“土茶”，根茎较一般茶树粗大，叶色黛绿，叶片肥厚，叶张也较大。莫非是古时小青茶的后代？忍不住轻撷几朵初展芽叶，细细咀嚼，和之前生吃的小叶碧螺春颇有差别。前者清鲜清脆，有柔嫩水感；此茶口感锐涩，内劲坚韧，仿佛有难驯之野味。但妙处随即而来，回甘沁若游丝，清隽可人，爽极。

谢谢佛见笑分享！

土茶或菜茶的内质更丰富，茶性更野些。

云萱对土茶的偏爱胜过农科院培育的所谓优质品种。

以下是引用佛见笑在2008-3-11 21:38:26的发言：

严重同意！握手！！偶痴迷茶，不辞劳累四处走茶山，找的就是“野茶”、“土茶”、“野放茶”等。在偶的心目中，本山土茶遵循传统工艺制成的才算“正宗”呵。当然要求高了些，据了解，按此标准而言：太湖洞庭东、西两山碧螺春母本茶树不到50株：））

福建闽东北农家种植的小种菜茶，虽然产量低，但抗虫害强，可以不打农药。制出的绿茶与红茶，往往品质更优，内涵更丰厚。比起那什么福云6号等口感强多了。

佛见笑君客气了。

你我皆是茶痴，只是个人更欣赏土茶、菜茶或"野放茶"而己。

有机会一起品茶。

以下是引用佛见笑在2008-3-11 22:04:11的发言：

无奈这类茶，发芽均较晚，长势迟缓，性状杂……不符合“市场经济”的需要呵呵，所以要想品到“正宗”的西湖龙井、洞庭碧螺春等，就得看缘分了。。。

唯不符合市场经济的茶，才能被茶痴欣赏。

以下是引用佛见笑在2008-3-11 22:06:29的发言：

以前尝了不少茶，也去了不少茶乡，结果后来才知道许多竟是某某（同一类）树种呵。期待和君对饮，听君讲茶才好：））

折杀我也，同是茶痴岂敢称：讲茶？


对您仰慕己久，佛见笑君给我留个地址吧，寄点不合市场经济的茶给您尝尝。

以下是引用佛见笑在2008-3-11 22:18:03的发言：

好！不客气了呵，笑自认茶缘奇佳，于茶年年有“奇遇”。互相留联系地址吧（见悄悄话），方便以后寄茶。不日进山，回来再叙呵呵：））

祝好！

晚安！

我也泡茶去~~~