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茶、酒不可“混饮”

茶、酒不可“混饮”

         茶、酒、咖啡不可“混饮”,这个混饮不是指混合在容器里饮用,而是不能同时饮用。以前学习葡萄酒知识了解到,红酒与茶不能同时饮用,众所周知,酒的主要成份是乙醇,而中学化学知识告诉我们,醇最终分解成为水和二氧化碳,酒精在体内的分解过程是醇(酒)→醛→酸→脂。

        茶,的确可以解酒。因为茶里含的茶碱有利尿作用,即加速排尿,从而使酒在体内尚未完全分解,便随尿排泄,这可以缩短酒在体内的停留时间,从而“免得喝醉”或“解酒”。

        正因为茶碱加速利尿,使酒在体内尚未完全分解,便随尿排泄,这就有可能使酒在分解成“醛”时,便开始随尿液排泄,由于尿液是在肾脏产生的,因而“醛”会或多或少地在肾脏残留,而一定量的“醛”可以损坏肾脏。试想,经常边喝酒边喝茶,或者经常以茶解酒, “醛”必然会在肾脏逐渐堆积,久而久之,当“醛”的堆积达到一定量时,就会对肾脏造成损害。


        解酒忌浓茶:有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良后果,不但起不到解酒作用,反而会加重醉酒痛苦。

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