雅茗居茶叶论坛
 

六安瓜片怎么辨别?

六安瓜片怎么辨别?



六安瓜片采摘标准:



       六安瓜片的采摘标准与其他名茶不同,春茶于谷雨后开园,标准以对夹二三叶以及一芽二三叶为主,单片不带芽梗 茶叶商城有售



六安瓜片的品饮方法:



1.     
六安瓜片干茶外形呈单片状瓜子形,大小非常匀整,不含尖芽、茶梗,冲泡后,叶脉遇水舒展,自上而下飘落,片片叠加。



2.     
六安瓜片具备铁青透翠,老嫩、色泽一致的特点,以清香高爽或者幽香为上乘,有青草味说明炒制功夫欠缺。



3.     
沏泡后,汤色浓绿透亮,香气高爽且持久,入口后,鲜醇回甘,浓郁鲜爽。



六安瓜片的特征:



       形状:形似瓜子、单片背卷



       茶色:宝绿色



       茶香:清香高爽



       茶味:鲜醇回甘



       最宜茶具:陶瓷、玻璃茶具



       沏泡方法:水温一般为85℃左右



       最佳产地:安徽省六安市



六安瓜片的传说:



       六安瓜片已有300多年历史,其前身为“齐山云雾”。20世纪初,六安茶行的评茶师只拣取绿茶嫩叶,剔除芽梗,以单片嫩芽炒制而成。专业网购茶叶商城



      国茶商城版权所有 转载请注明出处





TOP