茶乡毁了绿色----更摆脱不了贫困！！

也风 ——刘尧渊搏客（也风/琐事茶闻）

铁观音质量的下降，是每一年我跟那些老茶农，茶业的资深从业者坐谈时，大家都忧心忡忡和感叹失望的重要话题。有时候我想，那些喝茶的人，甚至是那些拿了高价买了所谓的“好茶”的人，很是可怜。他们不知道真正的好铁观音为何味道，也越来越没有机会知道！因为很多铁观音的极品韵味，已经几十年不现江湖！他们只是拿了高价买了“消费了极品好茶”的心理安慰。

铁观音质量的回升、极品好茶的重现，有待于市场的审美水平的提高和需求的调节；只有这种调节才能给茶农以恢复传统铁观音培育和制作方法的动力和耐心，而这正有奈于我们的茶业从业者和传播者，对铁观音传统标准的知道、深入和传播！