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水果盘随笔之八------西瓜

水果盘随笔之八------西瓜

西瓜


 


    盛宴之后,或是酒巴、啡巴等休闲场所供的水果盆,绝对少不了西瓜,除非不应时令。那些西瓜切得薄薄的,还把瓜皮剥离了一半,让你吃起来方便些。的确那种场合吃片西瓜是很惬意的事,水分足,味道清甜。但也许更重要的因素,是西瓜相对便宜。当你吃得很舒服的时候,那边的老板也笑得合不拢嘴。几角钱的西瓜,卖给你的,是以十元计的价格。一本万利,莫此为甚。


 


    西瓜丰收的时候,街市边、公路旁,有人搭起凉棚卖西瓜。我曾经想,这小山般堆起的瓜怎能全卖出去啊?烈日下的凉棚里,西瓜也一样会被焖熟。被焖熟的西瓜我们说是“倒囊”了,吃不得的。有次碰上一个下了岗去卖西瓜的工友,我问他卖不完怎么办?他说丢了。那岂非亏本?他笑:从瓜农手上贩来是以角分计,卖出去以元计,丢了四五,也还能赚五四的。原来我是杞人忧天了。也明白了瓜农辛苦种出的成果,很多却在市场的利润搏杀中浪费了。不禁记起了以前读过的消息,外国的牛奶生产商,当奶过剩时,宁可倒掉也不会去做慈善的,那是为了保持价格不跌的需要。多无情的市场!


 


    市场虽然无情,但吃西瓜时,最易体现人的坦诚。尤其是聚众吃西瓜,那不必假扮斯文的吃相,必惹起相互的戏谑与哄笑。在工厂、工地、甚至公司,员工们ANG="EN-US">AA制,或是老板心情好,买它一批瓜回来任吃,吃得红馕满脸,瓜皮遍地,那时节,最无人的等级之分。即使是一家子,买了个大西瓜回来,团坐着各捧一瓢狂啃,也必是最乐也融融的时候。


 


    果核而成零食,且不管富贫都喜尝的,当数西瓜之子为首。西瓜子大红为上品,逢年过节,家里大抵都备有以招待客人,这是一种令你嘴莫停又吃不饱的零食。主客对坐,有时话题接不上,便闻“噼噼啪啪”的嗑瓜子之声。吃瓜子有个特点,一旦嗑上了,一定会摸得口袋角里一粒不剩方止。这不是瘾的使然,而是一种可怕的惯性。这惯性令许多嗑瓜子的人,门牙都有两个缺口。其实人的许多弱点,都是惯性惯出来的。


 


西瓜及其籽,令你有大吃时的痛快,也令你有砸摸得不忍舍弃滋味。

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哈,现在还未有西瓜吃.谢谢光临.
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