雅茗居社区首页 - 雅茗居茶叶论坛 » 竹林清舍 » 温山御荈茶代酒
特邀嘉宾
荼縻岛主
转到手机版
采茗归来日未斜,更携苦菜入仙家;后园同坐枯桐树,仰看红桃落涧花。——宋周文璞《与弁山道士饮》
查看详细资料
TOP
谢谢四叶草、清风过客、雨烟、大漠、心香一瓣、寂寞春秋、弱水三千、龙井专卖、老窗、树儿、夕阳西下、康乃馨、心意、茶不懂、剖茗待雪和丫头乖乖,谢谢雅茗云居所有热心的茶友:)
谢谢晚风晨露、清莲玄心、江南茶客、半路出家、小馒头、清清荷香、竹林听雨,奉茶七碗呵:)
除了中国古代茶书外,东瀛古茶书亦有提及湖州的温山御荈,如荣西《吃茶养生记》“茶功能”:“《吴兴记》曰:乌程县西有温山,出御荈云云。是云供御也,贵哉!”而兰叔《酒茶论》则提到了“乌程”(酒)。
在古代,茶的称谓有多种,如荼、檟、蔎、茗、荈等,而“荈”是出现较早的古称之一。“荈”念“chuan”(全拼输入法可打出此字)。唐陆羽《茶经》引郭弘农云:“早取为荼,晚取为茗,或一曰荈耳。”
以茶代酒:)