原来茶的学问这么多，向云老大学习！

偶先顶了~~

学习!

茶,太有学问了.

云老大辛苦,谢谢你的贴子.

老大好文，顶!

楼主好文彩,支持!

烘青与晒青怎么区分?请指教！感谢！！！

拜读

听说粤、港、澳、台以及海外华侨喝普洱茶的历史有百年之久。并非近几年才喝的。至少，半闲自幼便喝，少说也有半个世纪了。

普洱茶崩盘之说也不客观。事实是想学着近些年炒作铁观音手段的那种“假普洱茶”，被广东茶客识破，假普洱茶在广东没市场（听说弄到北方去了，估计也“其寿不久”矣。因为茶客的获取信息能力提高了）。而真正的普洱茶不降反升。与许多别的增值数百倍的茶品种相比，才增值了几倍的普洱茶，远未到崩盘的境地。所谓“普洱茶崩盘”的现象，不过是真假普洱茶之间的一场较量而已。就市场一般规律而言，也不过是一种常见“洗牌”现象。那些故意将普洱茶生饼喻为绿茶的人，那些故意夸大普洱茶时间概念的人，那些故意夸大普洱茶崩盘的人，不过是失败者的“绝地反击”而已。真正的普洱茶的市场，才刚刚拉开帷幕，序曲正在奏响。

在现代制茶技术与生产设备越来越先进的今天，在茶叶品种越来越丰富，茶叶市场流通越来越便利的今天，普洱茶为什么会在东南亚、港澳台、广东狂热盛行并炒向全国呢？

普洱茶为什么会引起现代人类的广泛关注？

普洱茶为什么热起来？

以下是引用半闲在2007-9-9 9:53:36的发言：

听说粤、港、澳、台以及海外华侨喝普洱茶的历史有百年之久。并非近几年才喝的。至少，半闲自幼便喝，少说也有半个世纪了。

普洱茶崩盘之说也不客观。事实是想学着近些年炒作铁观音手段的那种“假普洱茶”，被广东茶客识破，假普洱茶在广东没市场（听说弄到北方去了，估计也“其寿不久”矣。因为茶客的获取信息能力提高了）。而真正的普洱茶不降反升。与许多别的增值数百倍的茶品种相比，才增值了几倍的普洱茶，远未到崩盘的境地。所谓“普洱茶崩盘”的现象，不过是真假普洱茶之间的一场较量而已。就市场一般规律而言，也不过是一种常见“洗牌”现象。那些故意将普洱茶生饼喻为绿茶的人，那些故意夸大普洱茶时间概念的人，那些故意夸大普洱茶崩盘的人，不过是失败者的“绝地反击”而已。真正的普洱茶的市场，才刚刚拉开帷幕，序曲正在奏响。

在香港中午饮茶时侍应都会问你要什么茶，普洱会是其中一种选择。应该是从广东的饮茶习惯而来。所以应该是有很长的历史了。