雅茗居茶叶论坛
 
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题

乌龙茶制作工艺的由来

小玩子
小玩子

雅茗茶童

Rank: 8Rank: 8

UID
2661 
帖子
44912 
积分
162806 
注册时间
2006-12-19 

转到手机版

1# 大 中 小 发表于 2007-8-16 17:42  显示全部帖子
由于经过反复揉捻，叶片由片状卷成条索，而被揉碎的叶细胞所渗出的茶汁又粘附在茶叶的表面，在冲泡时易溶于水，让茶汤香高味浓。经过这种工艺制作出来的茶叶奖呈条索，形同乌龙，俗称“乌龙茶”。

搜索更多相关主题的帖子: 乌龙茶 工艺 制作

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题