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涌溪火青的来历

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1# 大 中 小 发表于 2007-7-3 14:25  显示全部帖子
无论杯中水冷水热，一投入茶盅，茶叶立即沉底，无一丝一片漂浮。由于加工时用猛火炒制，刘秀才称之为"火青"，又因为沉底迅速，人们又称之为"冷水沉"。

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