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正山小种红茶简单介绍

剖茗待雪
剖茗待雪

顾渚紫笋

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1# 大 中 小 发表于 2007-7-2 01:40  显示全部帖子

明末清初因时局动乱不安，有一军队从江西进入福建过境桐木，占驻茶厂，在产的茶业无法及时烘干，因积压发酵变成了黑色并产生了特殊的气味，厂主心急如焚，赶紧用锅炒和用松枝烘干，稍加筛分制作及装篓上市，由此产生正山小种红茶。

呵呵呵~~因祸得福

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