雅茗居社区首页 - 雅茗居茶叶论坛 » 陶罐煎茶 » 传统铁观音,有希望喝到了
敬亭绿雪
转到手机版
昨天终于喝到了多年未遇的西坪传统正秋铁观音。为了恢复传统制法,已经跟踪监制几年了。这次做青还差一点点,不够均匀,还不够到位。但久违的观音韵已经出来了。沿着这个方向,明年应该能喝到完全传统制法的铁观音了。
观音韵,你终于又回来了!
查看个人网站
查看详细资料
TOP
原帖由 云萱 于 2011-10-23 12:49 发表 生态已不可恢复,音韵总会有的。
只是有些曾经美好的影子,再怎样也没法与那个时期的观音韵相媲美!只要不那么伤害胃就不错了
原帖由 小玩子 于 2011-10-24 22:02 发表 期待中~~~
难啊