食用方法以芡实粥为最佳，将芡实与糯米或粳米一起煮粥，或者加点莲子肉或桂圆肉，不仅味道甜美可口，常食可有延年益寿之功效。
喜欢粥，日后必效此法。

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原帖由 小玩子 于 2011-9-1 16:34 发表 每次都发现芡实没煮透~~

清水兄有招吗？

 

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原帖由 小玩子 于 2011-9-1 16:48 发表 西边兄应问他：最近有啥美食分享。

他顾不上了，也许正在香港大屿山吃宝莲寺斋菜呢。