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原帖由 西边 于 2011-7-28 17:34 发表 脾之重要性今日方知详细。我地有一习惯，猪横利{应该是猪的脾脏吧}加些扁豆召实等熬汤可健脾去湿，对小孩尤利。请问楼主此法可妥？谢谢！

猪横利好象是猪的胰脏

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原帖由 西边 于 2011-7-28 19:23 发表 清水君是美食家，说得对是胰脏。我说的“此法”当否？请不吝赐教。问好！

西边好

香港也有这么煲汤的。按说猪横俐健脾，扁豆芡实去湿，应该具有健脾去湿功能吧。我也不懂，只知道吃和喝