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春天几种茶叶的疗效法
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发表于 2011-3-11 11:12
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椿芽茶
民谚云:“三月八,吃椿芽”,农历三月正是香椿上市之时,香椿富含蛋白质,维生素C、B、萝卜素和人体所需的微量元素钙、磷、铁、硫胺、核黄素等。明代《花栲》曰:“采椿芽食之以当蔬,亦有总茶者。”将香椿芽洗净切碎曝晒,用来泡茶清香可口,营养丰富,而且有健胃滑肠,散风祛寒,通痹除湿,有一定消炎败毒之药效。
可以一试。
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