今天我喝了泡07正春感觉还真好

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原帖由 道中人 于 2011-2-14 00:52 发表  云萱近来很忙吗？祝你辛卯年吉祥如意！快乐安康！继续大展宏兔！

道中人兄好。2010年我都在乡下，春节后才回福州。

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原帖由 道中人 于 2011-2-14 00:52 发表  首先给云萱拜个晚年！也非常感谢云萱推荐的茶家寨茶！说来凑巧，今天与朋友在刚搞好的茶道书院里，一起喝了5181。来宾除我以外都是第一次喝茶家寨茶。在座女士体感很强，有后背及腿脚发热和打嗝，男士有气冲头顶感 ...

总想与你一起好好交流下，可总顾不上。

茶家寨的茶从05年面世，至今己相继推出了几十个货号，每一款茶都有独到之处，每一款的口感与体感都不同。

因为南北气候差异，各人体质不同，所以在品饮的过程中，每一款茶常出现丰富的变化。

几年来，我试图寻找茶的变化规律，好让大家更好地理解与品饮。可至今仍一头雾水。

有时与朋友们共同喝一道茶时，有人手心出汗，有人脚底发热，有人两耳通红，有人后背出汗，有人胃暖暖的。。。那茶会好得令所有人感动不己！

而换了一个季节再喝时，却再也找不到当时的体感。

茶，似乎是一本无字的易经。。。

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原帖由 云萱 于 2011-2-14 12:53 发表 因为南北气候差异，各人体质不同，所以在品饮的过程中，每一款茶常出现丰富的变化。 几年来，我试图寻找茶的变化规律，好让大家更好地理解与品饮。可至今仍一头雾水。茶，似乎是一本无字的易经。。。  

茶，似乎是一本无字的易经。。。

07正春与06年的散普洱2010年一整年直到现在，口感都非常的好……

2010年冬天最冷的时候喝6061体感特强，那股热气一直在脚底停留，睡前一泡6061睡觉舒服！

2011年春节前的一次受寒感冒，感冒好后就咳嗽但不厉害，试试喝6081效果与口感非常的不错，尤其是腊月二十九那晚在雅茗居的一场煎茶会上，云宣兄亲自煎泡的那4泡茶家寨的茶：锦绣丹霞、5111。那可是体感非常的给力，周身暖暖的，手、脚、耳背通红，额头、后背有汗水，那股热气一直在周身行走，第二天醒来顿觉清爽，也不咳嗽了！非常玄妙的茶。

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原帖由 清水散人 于 2011-2-14 13:01 发表  茶，似乎是一本无字的易经。。。

散人好！

茶，一旦你试图深入去解读她，她的神奇变化真的让人感叹。

云萱研究茶十几年了，越来越觉得孤力难支。

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原帖由 桑田 于 2011-2-14 13:07 发表   07正春与06年的散普洱2010年一整年直到现在，口感都非常的好…… 2010年冬天最冷的时候喝6061体感特强，那股热气一直在脚底停留，睡前一泡6061睡觉舒服！ 2011年春节前的一次受寒感冒，感冒好后就咳嗽但不厉害，试 ...

桑田兄好！茶家寨的茶，真的太奇妙了。

每个节气我们都会煎一次茶喝。因流年不同，我煎茶的品种与煎茶的手法都不同，每个人喝茶的体感也都不同。

08与09年冬天，我都泡6061喝，口感都丰常好。而2010年，我却反而不爱喝6061，总觉得身体需要更温性些的茶。

所以农历二十九那天，我用重手法煎5111凤饼与2010的锦绣丹霞红茶，才找到感觉。

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原帖由 淡如清风 于 2011-2-14 10:01 发表 俺没有5051

俺也没有5051了

05年的茶茶都没被雅茗居蹭茶团的团员们瓜分光了，现在只剩下07正春了

我也在喝前年年底老大标有“冬天喝”的那种大饼饼，不知编号？