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都匀毛尖的炒制工艺

云萱
云萱

小茶童

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泡茶的茶童

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1# 大 中 小 发表于 2007-3-7 01:51  显示全部帖子
“三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿 中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是： 外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜 浓，叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神恰似神仙！

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