普洱茶的瘦身抗癌功效
普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及祛 病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、窈窕茶、瘦身茶之良饮神品美称。
一、洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。《本草纲目拾遗》
二、长期饮用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度的体重减轻，脂肪新陈代谢等明显作用，含量并可下降30%。《云南茶业进出口公司》
三、使用云南普洱沱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比，云南普洱的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。昆明医学院临床试验证明
四、凡饮用云南普洱茶的40%以上病例，有不同程度体重减轻，年龄在40至50的病例的效果更显著。对降低人体所含类脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。爱米尔卡罗比医师巴.黎圣安东尼医学系
五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝三碗云南沱茶 ，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。贝纳尔贾可托教授.巴黎享利伦多医院
六、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸，还有减少胆固醇性脂肪肝现象。台湾大学食品科技研究所
七、在奥尔赛营养生理实验用两组白鼠进行实验，一组用普通食物喂养，一组用富含胆固醇喂养，两组都同是加入云南沱茶汁。九周后，血液化验结果，第一组脂肪降低10%，第二组脂肪降低30%。云南沱茶中有一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。吕通教授.巴黎大学营养生理学试验室主任
八、普洱茶中的麦菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪 ，这对脂肪分解具有效作用。学者以老鼠进行实验，发现普洱茶可以降低血淮中的中性脂肪和胆固醇值。《中国茶艺入门》12页，日本.柳泽彦著章学农编译
九、麦菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。《健康》1985年12月 日本杂志
十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
（紫玉金砂、60期）梁明达、胡美英教授 云南昆明医学院
