拖酸茶特点是香气开盖时极高，有先声夺人之势。但此茶香气不持久，香气跌幅很快，香气不持久挂杯，差点的茶香气带青甚至臭酸青味。水不能久泡，时间比传统制法之茶冲泡相比，水易变涩，水色变红。一般此茶易快冲快泡！

以下是引用云萱在2007-1-18 20:34:00的发言：

拖把酸了的味道

以下是引用一壶春秋在2007-1-21 16:44:00的发言：
拖酸茶特点是香气开盖时极高，有先声夺人之势。但此茶香气不持久，香气跌幅很快，香气不持久挂杯，差点的茶香气带青甚至臭酸青味。水不能久泡，时间比传统制法之茶冲泡相比，水易变涩，水色变红。一般此茶易快冲快泡！

不见的都这样,不能以偏概全.

以下是引用梦蝶在2007-2-11 10:46:00的发言：


不见的都这样,不能以偏概全.

9494

以下是引用梦蝶在2007-2-11 10:46:00的发言：


不见的都这样,不能以偏概全.

请教那应是怎么样？？？

以下是引用云萱在2006-12-14 23:03:00的发言：

如果因制作“拖酸”而荒废了传统工艺，当有一天“拖酸”茶不再有市场时，那想要重新回归传统就不那么容易了。

现在很难能喝到传统工艺的茶了,不知道传统的制茶工艺会流失否.

现在又流行新花样了

以下是引用飞云在2007-12-20 12:14:00的发言：
现在又流行新花样了

三绿