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普洱茶，从“古董”炒作回归消费

弱水三千
弱水三千

敬亭绿雪

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1# 大 中 小 发表于 2007-10-8 08:55  显示全部帖子
普洱茶是以主要分布在云南西南部澜沧江两岸的大叶种茶为原料，经过独特的制作工艺而制成，以是否经过渥堆发酵工艺分为生茶和熟茶。一般来说，如果藏之得法，普洱茶具有越陈越香的特点，但这并不是说普洱茶就应该无限期存放。一位业内人士指出，储藏环境通风、干燥、避光、无异味是最起码的，加上各种讲究，普通消费者不一定能做到位，究竟存放多久口感最佳也没有确切标准。如果一味追求长期存放，就偏离了其实现被饮用的商品属性，注定会让普洱茶走进死胡同。至于保健作用，并不是普洱茶所独有，不等于经过长期存放的普洱茶养生保健价值更高，至少这一点还有待于科学认证。因此，一度成为普洱茶代名词的“可以喝的古董”，其实只是一个宣传概念。

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事事只今皆淡泊,沧桑何用怨千重!

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