雅茗居茶叶论坛

求对

以下是引用梦蝶在2006-10-30 0:25:00的发言:



一共就五斤多,半斤串味,原本想这几天喝的


其它一到就抽真空,没问题


才半斤, 没关系啦, 洗茶时多泡一会儿.

带梗冷冻不宜太久. 梗会返水, 略降茶质.

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以下是引用梦蝶在2006-10-30 0:29:00的发言:



多谢老大


还没用微波炉烤,明天试试,


以前试过一泡茶大概光波中火烤30秒


小心!

微波常热菜, 不宜焙茶, 亦串味.

可用电饭煲洗尽擦干, 先空煲加热至100度左右, 倒入几两净茶, 匀均翻拌受热去杂.

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以下是引用梦蝶在2006-10-30 0:39:00的发言:


是的,所以好茶尽早挑梗,传统的祥华茶冷藏更好,台湾做法的要冷冻

传统的茶冷藏更好!

看来梦蝶君对茶性的了解己非俗常!

传统的茶冷冻后香韵尽失, 要养好久才会醒来.

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以下是引用梦蝶在2006-10-30 0:41:00的发言:



出绝招啦,谢谢


不是白谢,介绍一个客户——心香一瓣


亏啦亏啦

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