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云南省人民政府生物资源开发创新办公室夏兵说,“如果硬要说保存期或保质期,确实不好说,它不像普洱茶其他的一些理化指标、卫生指标等可以量化。”夏兵说,社会上都普遍承认“普洱茶是可以喝的‘古董’,与其标普洱茶的保质期,不如标‘保存期’。

——标‘保存期’这个怎样?

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以下是引用玩物不丧志在2007-4-29 23:07:00的发言:




咋不可能哩


中央都帮着炒


鬼知道下一个说什么




要是普洱茶有保质期,不能越存越香,那大家不买商家岂不是没得赚了

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昆明市卫生执法监督局食品处处长陈霞说,“普洱茶非常特殊,因此这不是硬性的规定,现在只要有厂家名称、地址和生产日期,就判定不是三无产品,其余的参照质检部门的规定。”

——看来得要生产日期了,要不成“三无产品”了

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以下是引用玩物不丧志在2007-4-29 23:20:00的发言:



哈哈哈


那商家现在不是很郁闷哈


进不是退不是


晕~~


是哈

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包装应标注12项内容
据了解,标准首次对“古茶树”、“茶树林”进行术语定义;首次写入“茶园与古茶树生态建设”、“古茶树采摘”等新条款和新内容;首次对普洱茶紧压茶进行了分级。
记者还了解到,标准明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品标准代码、卫生许可证、QS标识、生产日期、保存期等12项内容,其中QS标识、原料产地、产品标准代码、卫生许可证、保存期5项内容是在省标基础上增加的,其中“保存期”下的注解是“满足本标准的包装贮存条件,普洱茶适宜长期保存”。 ————厂家那个晕,商家那个晕

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以下是引用萍水相逢在2007-4-29 23:33:00的发言:
要理性对待,多了解,不要人云亦云,所谓科学也是在不断求证中.


确实。借问萍水相逢平时喝普洱吗

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萍水相逢,你觉得喝茶是靠感觉,还是借标准来判断呢

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还想听听云萱的看法,可惜没遇着啊

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