05年06年和07年做一比较感觉07年的气味最全。但05年却占尽天机，06年赢得地利。07年的可以用天地人和来形容了。可惜“芳龄化羽飞，剩有长相忆”了。
08年09年和10年的凤饼做比较，08年的凤饼厚道，09年的凤饼洒脱，10年的凤饼有如参苦禅之憨直。
云岭凤冠之柔美，锦绣丹霞之濡润，此二乔之美，实属脱俗之妙品。
云岭翠琪之闲逸，四季飘香之古拙，则又是量山茶人的清修的另一佳境也。

在茶家寨的时候，小玩子煮了一罐量山茶人仓库里的5381凤饼，把所有在场的的人吓了一跳。竟然煮出了十分明显的岩茶风味。
这下完全颠覆了我以为凤饼不宜炙煮边见。
回来后，试着学小玩子，也煮了几罐，可惜皆不得要领。再也找不到再茶家寨时的感觉。虽然，也获得了全新的体验。
我想，可能跟存放条件有关。
明天，再试试沧桑看云寄来的5111凤饼。