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嘿嘿又去参观茶叶工厂了

来喝茶

金山翠芽

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1^# 大中小发表于 2010-3-30 22:33 只看该作者

惊喜一夏：黑茶知识网紫砂知识网岩茶知识网普洱知识网红茶知识网花草茶知识绿茶知识网商务资讯网茶叶知识网

嘿嘿又去参观茶叶工厂了

今天早上去参观对面的茶叶工厂，看到了金萱春茶已经在采栽了，我们走过去茶香扑面而来，闻起来很清香。参观了乌龙茶的制作过程，虽然已经参观过一次了，在一次来的时候还是学到挺多的茶叶知识。

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云萱小茶童泡茶的茶童 UID 4 帖子 26364 积分 73642 注册时间 2006-4-20 个人空间发短消息加为好友当前离线	2^# 大中小发表于 2010-3-31 02:51 只看该作者来喝茶。并问一下来喝茶：乌龙茶为什么要摇青？云萱 QQ号: 951252069 云萱微信号: 951252069
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一杯茶清幽佳茗 UID 5899 帖子 108 积分 899 注册时间 2008-2-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	3^# 大中小发表于 2010-3-31 11:19 只看该作者清清淡淡一杯茶.
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粗茶淡饭清幽佳茗 UID 5011 帖子 285 积分 1468 注册时间 2007-6-20 个人空间发短消息加为好友当前离线	4^# 大中小发表于 2010-3-31 11:32 只看该作者有没有更详细一些,分享粗茶淡饭随缘过，荣华富贵莫强求。
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白芽奇兰

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5^# 大中小发表于 2010-3-31 11:48 只看该作者

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来喝茶

金山翠芽

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6^# 大中小发表于 2010-3-31 12:53 只看该作者

回复 2# 云萱的帖子

乌龙茶的摇青就是室内萎凋及搅拌，目的是继续日光萎凋或热风萎凋所引发的发酵作用，是茶叶继续进行部分发酵，引发复杂的化学变化而生成乌龙茶特有的滋味和香气。搅拌利用双手使鲜叶相互摩擦引发其叶缘细胞破损，空气容易进入茶叶肉细胞促进发酵作用。摇青的过程香气青气——清香——花香。形成乌龙茶的独特香气。我不是很了解，我不知道我这样回答可以吗？有什么不对请改正。谢谢！

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淡若烟雨清幽佳茗 UID 5970 帖子 225 积分 1098 注册时间 2008-3-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	7^# 大中小发表于 2010-4-4 14:15 只看该作者跟贴学习
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清水散人特邀嘉宾 UID 5289 帖子 14964 积分 63469 注册时间 2007-9-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	8^# 大中小发表于 2010-4-4 18:48 只看该作者最好能上图图 http://www.368tea.com/article.php?uid=5289
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五月天清幽佳茗 UID 18839 帖子 133 积分 138 注册时间 2010-2-25 个人空间发短消息加为好友当前离线	9^# 大中小发表于 2010-4-4 19:07 只看该作者真羡慕喝茶好！
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寻

真水无香

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10^# 大中小发表于 2010-4-4 22:25 只看该作者

没有见过制茶过程
如果有PP 也能学习学习

我们要有最__遥远的梦想和最___朴素的生活

http://www.368tea.com/article.php?uid=6410

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云萱小茶童泡茶的茶童 UID 4 帖子 26364 积分 73642 注册时间 2006-4-20 个人空间发短消息加为好友当前离线	2^# 大中小发表于 2010-3-31 02:51 只看该作者来喝茶。并问一下来喝茶：乌龙茶为什么要摇青？云萱 QQ号: 951252069 云萱微信号: 951252069
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一杯茶清幽佳茗 UID 5899 帖子 108 积分 899 注册时间 2008-2-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	3^# 大中小发表于 2010-3-31 11:19 只看该作者清清淡淡一杯茶.
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粗茶淡饭清幽佳茗 UID 5011 帖子 285 积分 1468 注册时间 2007-6-20 个人空间发短消息加为好友当前离线	4^# 大中小发表于 2010-3-31 11:32 只看该作者有没有更详细一些,分享粗茶淡饭随缘过，荣华富贵莫强求。
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淡若烟雨清幽佳茗 UID 5970 帖子 225 积分 1098 注册时间 2008-3-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	7^# 大中小发表于 2010-4-4 14:15 只看该作者跟贴学习
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清水散人特邀嘉宾 UID 5289 帖子 14964 积分 63469 注册时间 2007-9-6 个人空间发短消息加为好友当前离线	8^# 大中小发表于 2010-4-4 18:48 只看该作者最好能上图图 http://www.368tea.com/article.php?uid=5289
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