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彩云之南话吃花 [原创]

彩云之南话吃花 [原创]

广东吃海鲜,云南吃山珍。云南植物丰富。俗话说:靠山吃山,云南人尤喜食野生植物,各种野菜,野蘑菇,多得数不胜数。云南人还特别钟爱吃鲜花。,又到了春暖花开的时侯,这一季正是吃花时节。

在云南工作多年以后,也开始学食鲜花。发现吃花真的别有一番滋味,其妙无穷。三月一到,山地农民开始上山采集各种鲜花。棠梨花,是山上野生棠梨树的花,棠梨又涩又小,不能食用,其花却非常美味,但要一小朵一小朵地慢慢摘下,回家从开水过一下,用清水漂上两三天,去其涩味才可食用。吃时放点韭菜麦酱一炒,美味无比。苦刺花是山上刺蓬开出的小白花,采撷后也要用开水涨过,清水漂过,去掉苦味,吃时用鸡蛋搅拌,用油煎炒,微苦带甜,清热败火。能吃的花还有金雀花,攀枝花,大白花,核桃花等等。地区不同吃的花也不同。吃发也不同。尤其是西双版纳,能吃的花多得数不清。

朋友,如果你到云南旅游,饱览了青山绿水的秀丽后,别忘了亲自品尝一下云南的鲜花食品,百花有百味哦!

当你走进一家格调别致幽雅的民族风情园,要上一锅鲜花火锅,点上几个鲜花小菜,食品。你怕也会有做神仙的感觉吧!神仙最聪明,不吃大鱼大肉,而啜露英,食鲜花,所以长升不老。

当然,如果你时间宽余,能上山亲自采撷,那又是另外一种体验了。
http://blog.sina.com.cn/u/1022177835 远山带水绿杨乱 高树迎风紫蝶飞 烹茶论诗应惬意 醉卧雨轩送落晖

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真想去体验下云南的美食.

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有的看,有的吃,实在是美滋~~~~~~~~~~~
每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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下次去云南, 想不找梦寒君都不行, 要狠狠K 她一顿~~~~
云萱    QQ号:   951252069
云萱    微信号:   951252069

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以下是引用云萱在2006-11-22 16:49:00的发言:
下次去云南, 想不找梦寒君都不行, 要狠狠K 她一顿~~~~

有朋至远方来,不亦乐乎!!别忘了带上你的大红袍!我的好壶沏上你的好茶,那是锦上添花

http://blog.sina.com.cn/u/1022177835 远山带水绿杨乱 高树迎风紫蝶飞 烹茶论诗应惬意 醉卧雨轩送落晖

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梦中尝尽百花香

醉品酒仙聊驱寒

禅心、剑气、相思骨

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以下是引用无边落木在2006-11-22 19:56:00的发言:

梦中尝尽百花香


醉品酒仙聊驱寒


恩,不错,不错,胃口不错

每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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有落花吃,更好
禅心、剑气、相思骨

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以下是引用无边落木在2006-11-22 21:32:00的发言:
有落花吃,更好


每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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彩云之南话吃花 [原创]

以下是引用无边落木在2006-11-22 21:32:00的发言:
有落花吃,更好


蜀道难,难于上青天

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