武夷岩茶----老枞水仙(老枞水仙已很珍贵,特别是百年以上老枞更是珍稀,我厂老枞水仙有1亩茶园,60余年树龄)


　　隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时，要是再冲泡水仙茶，品饮它那使人舌根留芳、香回九肠的天然兰花珍味，真会怡兴盎然、飘飘欲仙。


　　水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘**，誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（ 1662-1722）的事。　　
        制成乌龙茶的水仙，其形肥壮匀整，紧结曲卷，有如蜻蜓头，青蛙腹，或象海蛎干，色泽光润，褐黄、黛绿交错。选用煮沸的清水冲泡时，随茶汤热气蒸腾，飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香，真令人未饮先畅。刚喝水仙茶，微觉苦涩，品饮几口，则清香甘醇，味美浓爽，津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中，片片茶叶展开，中间浅黄托绿，边缘朱红或泛点红，真是“绿叶红镶边”。


(老枞水仙茶园一角)


(老枞水仙茶园一角)


(老枞水仙近拍)


(老枞树干水仙近拍)


(老枞树干水仙近拍)


(老枞树干水仙近拍)

地道的老枞水仙品质上乘，不可多得！

这茶龄真的够老了，叶质肥厚！

引用:

原帖由 云萱 于 2010-2-19 21:12 发表 这茶龄真的够老了，叶质肥厚！

云萱来武夷山的话泡给您品下,,,,

引用:

原帖由 岩窠 于 2010-2-20 00:36 发表 云萱来武夷山的话泡给您品下,,,,

 去武夷山一定拜访您！

树干都长青苔了，真正的老枞水仙啊~~