哈，今天是腊八节，早餐煮了腊八粥，体味弘扬民俗饮食文化哦！不过俺做得不地道，献丑了
其实腊八吃粥在我们荣成当地是没有多少讲究的，也就是说好多人家没有把腊八当成个所谓的节日。这几年来有关风俗民俗的话题不断地被提起涉及，腊八就好像从遥远的日子深处打捞出来一样出现了。
大概是从前年开始我家过腊八节，煮粥，做腊八蒜，起因是去淄博出差，在一位朋友家吃到了一种碧绿脆生的糖蒜，他说那叫腊八蒜，是腊八那天专门泡制的。他还很热心地教给我制法，嘱我一定要在来年腊八亲手做一些来佐食，开胃得很。从他那里我用心记住了腊八这个节日，知晓了腊八不但有煮粥的讲究，还有泡腊八蒜的讲究。
说到煮粥这个似是没多少难度，平日里几乎天天都煮，只是很单一的，大米的、小米的、玉米的、绿豆的，偶尔还有地瓜粥，从不加食用碱，文火煨到稀烂为止，喝习惯了每天早餐若是缺了粥就有点难以下咽。腊八粥花样繁多，家里总是缺这缺那的，因此平日里是很难成行的。唯有进了腊月的门，触碰到了关于腊八的字眼，才想起应该好好煮一锅粥，除了慰藉一下平淡了太久的味觉，也是对民间习俗的一种感怀吧。
人近中年了，感怀的东西越来越多，有人说有老了的迹象，有人说是被幸福烧得昏了头，自己也说不出为什么，总喜欢回首相望，有太多闪着光泽的东西在岁月深处幽幽亮着，轻轻捧过来嗅嗅，一种厚重的大气的雅致的经典的芬芳淡淡释放，让你忍不住停下奔忙的脚步发问：我在哪里与它们熟稔过？……
那是一种很亲切的感觉，仿佛失落多年的一件物什偶然找了回来，拥它在手，你的心终于有了坚实的依靠，原来我们在追逐名利的同时遗弃了很多重要的东西，那些来源于民间的，经历过沧桑岁月沉淀的，一直被最底层民众所认可的生活情趣与纪念方式，那是我们最本真的根……
资料里讲，腊八吃粥有很多典故，细细读来涉及到宗教、民俗、**等不少学科，使人倍觉一碗粥里的乾坤不小，品此粥不但有享受美食的乐趣，也可增加知识性趣味性，总算没白吃。诸如此类的节日常常惦记着，似乎不会有太多无聊滋生吧?!至少你也可像我一样抄了小单子去往超市，黄米、白米、江米、小米、薏米、高粱、大麦仁、芡实的一并买齐，还要加上栗子、白果、莲子、杏仁、红枣、桂圆等宝贝，当然也可以加减几味，回家细细洗来煮来，开怀畅饮也无妨。
或者，你还可以去乡村集市上寻那种紫皮蒜，回来于灯下一瓣瓣掰开来剥干净，等腊八这天装进玻璃坛子，然后加了正宗米醋跟少许白糖密封起来，安心地等大年的饺子捞起，挟一瓣瓣翠玉入口，浓浓的何止是蒜香饺子香呢？！
有滋有味的生活那才是真香呢！
