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[原创]壶趣茶亦香

[原创]壶趣茶亦香

  


我爱壶,犹爱紫砂壶,收集的紫砂壶大大小小不下十几把,而且形态各异,每一款都有鲜明的特点。我像珍爱自己的孩子一样,珍爱着它们,闲暇时,一一拿出来,捧在手里把玩一番,令平淡的生活中,凭添了几分雅趣。

  爱壶人有好多种,有的喜欢收藏名家名作,有的喜欢当工艺品摆设,而我,纯粹为了泡茶。即使是泡茶,也不能随便拎出一把壶添水就泡,茶圣陆羽的《茶经》云:“水为茶之母,器为茶之父”意指好茶、好水、好器皿的绝妙组合,是造就一盅纯正香茗的物质前提。古往今来的品茶人,莫不把茶器看得相当重要,苏东坡为了喝茶,竟亲自学艺,买回来紫砂天青泥,自己动手制作茶壶。或许按他的理解,只有配得上茶性的壶,才能泡出茶的真味来。

  既然茶器与茶的关系如此密切,对于喜欢喝茶品茶的人来说,用的茶壶就得讲究一些。这些年我收集购买了各式各样的茶壶,为了不同的茶。

  一套水晶茶壶,是专门用来泡绿茶的,晶莹剔透的水晶壶,不仅可以让茶保持原味清香,更可以观赏到赏心悦目的茶舞。每每用这套水晶壶品茗时,透过阳光漫不经心的折射,看那漂浮的茶芽在水中轻舒曼展、吐露芬芳,一点一点地把水染绿,染成春天的颜色,心,也感觉透亮的许多。

  白瓷盖碗不是茶壶,却与茶壶有着相同的作用,独自或一两人品茶时最为适宜。我用它来品尝新茶。用白瓷盖碗品茶的好处是茶味纯真,不失真味,可以闻香品香、观赏叶底,而且使用携带都很方便,出门旅行时我都随身携带一套。家里的白瓷盖碗积攒了好多,有薄似蝉翼的“蛋壳瓷”,古朴典雅的“白瓷青花”等等,最钟爱的,是那一套十件的龙凤浮雕“亚白瓷”,这套出自台湾的名贵瓷器,是我在一次偶然的机会淘来的,只有在品尝“大红袍”一类的尊贵茗茶时,我才舍得拿出来使用。

  宜兴的朋友施友君先生送给我一把名家制作的紫砂壶,那是我无意之间“骗”来的。施先生酷爱饮茶,又喜欢收藏国画,来我家时,看到墙壁上挂满名人字画,及其羡慕,便张口索要,我笑言道:“想要画呀?拿同等价值的紫砂壶来换吧!”——原本以为是一句玩笑话,说过就忘,没成想在我生日那天,施先生真的送来一把好壶,古朴典雅的黑色紫砂,泛着幽幽的暗光,似在传递着古老的紫砂工艺自古至今的艰难路程;壶盖与壶口之间撞击时,发出悠悠扬扬磁性的声音,像是一位年长的智者在解说着一个悠远的梦。

  盖钮是一翘着鼻子的小象,象征着吉祥如意。呈圆鼓形的壶身,显得格外端庄,大气浑厚,往紫檀茶盘上一坐,透出一股尊贵典雅之气。我用它来泡普洱茶。茶马古道的风,与远古的紫砂气在这里会合,传承着历史,凝聚成古韵,把那普洱的茶韵彰显得淋漓尽致,令饮茶的人荡气回肠!

  这把壶我珍爱着,只是答应给施先生的画,现在还在我家墙壁上挂着呢。

  在今年的茶博会上,茶文化学者、紫砂壶研究专家孙状云先生介绍我与宜兴紫砂界名家,国家级工艺美术师蒋震先生认识,一番交谈,学了不少紫砂壶的鉴赏知识。看陈列架上那些蒋先生亲手制作的紫砂壶,每一款都堪称经典,尤其那一款朱泥“供春”,更令人一见便爱不释手,心想:如果用它来泡“黄金桂”和“铁观音”,再也合适不过了。状云兄似乎看透我的心思,便让蒋先生出个价卖给我一把。我知道这些是用来参展的“比赛壶”,作者不会轻易出售的,正打算用“甜言蜜语”或“软磨硬泡”呢,没想到,人家蒋先生却很大方的表示:“既然孙老师的朋友喜欢,给点料钱和运费就行了!”

  一句话,价值几千元的紫砂壶,仅三百“大洋”便成了我的囊中之物,把我感动得差点泪如泉涌,山呼万岁!

  如今每当用这把“供春”壶品味“铁观音”时,心里总会感念紫砂艺人的艺德和茶友之间的情谊。衷心祝愿远方的友人们一切都好!

  一直没有一把满意的茶壶来泡我喜欢喝的武夷山岩茶,试过好几种不同款式的茶壶,总觉得配不上“丹霞碧水、岩骨花香”的那岩韵。那日偶至一茶庄,浏览壶架时,忽然发现一把“倒把西施”紫砂壶及其抢眼,在大大小小、各式各样的紫砂壶中,唯独这把“西施”犹如鹤立鸡群,令周围的几十把壶皆黯然失色。我像“唐伯虎点秋香”那样,点了这把壶,捧在掌心细细打量:泥料是“原矿老朱泥”,能得到这种泥料已经很不容易了,更何况这壶的做工相当精细,壶嘴、壶口、壶把,三点平面,构成一条中轴线,不偏不倚,壶盖与壶口之间,配合紧密严实,壶形丰满肥润,表面光洁,线条流畅,“泥、形、工、款、功”均可谓上乘。壶身两面有铭刻的山水和行书,给这把“西施壶”增添了不少的雅韵。

  想这般细腻的做工,应该出自女子之手了,便问那店主,店主递上茶壶配带的证书,果然是宜兴才女王稼伟手制。能在远离宜兴的青岛茶庄里,淘到一把好壶,也算是三生有幸了!

  轻轻的用壶盖碰击壶把,发出一阵清脆悦耳的金属声,好料没错!烧制得恰到好处。试试水,一条细圆的水柱从壶嘴冲出,在空中划出完美的抛物线,出水流畅,断水利落。80CC的容水量,大小正合适。难得遇见这样称心如意的紫砂壶,无论多少银子,都得买下!

  如今,这把西施壶已经被我用岩茶“养”的光亮如鲜桃,油润如脂膏,捧在掌心把玩时,那手感,犹如抚摸婴儿的肌肤,光滑柔嫩。

  一把好壶,泡上等好茶,壶也愉悦,茶也愉悦,喝茶的人也愉悦。

  一壶好茶,待八方君子,壶也生香,茶也生香,君子品茶满怀香。

  壶趣茶亦香。


  晨歌暮曲2006-7-22

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一把好壶,泡上等好茶,壶也愉悦,茶也愉悦,喝茶的人也愉悦。

一壶好茶,待八方君子,壶也生香,茶也生香,君子品茶满怀香。

听着晨歌徐徐道来,仿佛就在面前,晨歌的文章质朴,幽幽的一屡淡香飘来。呵呵,也是一泡茶。



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这样子,有助于恢复吗?让血液倒流有道理哦,今儿可学到一招了,还有啥秘笈呀。

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是晕眩过后卡倒咧
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能不能欣赏一下您的壶孩儿们呀?开开眼。

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以下是引用心香一瓣在2006-7-30 14:55:00的发言:
能不能欣赏一下您的壶孩儿们呀?开开眼。


俺娘说了,家里的宝贝是不能外露的,只能让媳妇看。
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媳妇来咧~~您看,够格吗?

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噢阿。。。好壶好壶
蜀道难,难于上青天

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