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10种 ——可以预防疾病的蔬果

10种 ——可以预防疾病的蔬果

10 ——可以预防疾病的蔬果


专家研究发现,不少蔬菜和水果除了可以食用外,还具有预防和治疗某些疾病的作用,因为它们含有的植物化学物质,能够抵抗小到皮肤过敏、大到癌症的各种疾患。 


1、柿子:预防心脏病 苹果因为富含多种营养成分,被誉为百果之王,但要讲到预防心脏血管硬化,那苹果就得在柿子面前甘拜下风了。据测定,柿子的纤维含量比苹果多1倍;石炭酸和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高,而这些都是阻止动脉硬化的要素。


2、草莓:治疗失眠 医学专家认为,最好用大自然的东西来医治失眠症,而不是依赖药物。草莓就有治疗失眠的神奇功效。这种功效主要因为草莓中含有丰富的钾、镁两种元素,钾有镇静功能,镁有宁神作用,两者结合就可达到安眠的功效。


3、樱桃:预防关节炎和痛风 研究人员发现,经常吃樱桃或饮用樱桃汁,可预防关节炎和痛风。因为樱桃中含有的某些物质,在防治关节炎和痛风等炎症方面的效果胜过阿司匹林,每天吃20颗樱桃,就能抑制关节炎和痛风引起的疼痛。


4、橙子:预防女性胆囊炎 科学家研究发现,多吃富含维生素C的橙子,有助女性预防胆囊炎。胆囊炎有重女轻男的现象,因为雌性激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,形成胆结石,进而诱发炎症。橙子富含维生素C,可抑制胆固醇转化为胆汁酸,降低胆囊炎的发病几率。


5、番茄:生吃可抗血栓 番茄抗血栓的作用显著,而生吃可以最大限度地发挥番茄的这一作用。专家建议,中老年人特别是心、脑血管疾病患者应该每天坚持吃1个生番茄;若榨汁喝番茄汁,效果也不错。


6、黑木耳:预防尿道结石症 尿道结石症患者,若能坚持每天吃黑木耳,可减缓乃至消除疼痛,1014天后结石会变小甚至排出。其中的奥妙在于黑木耳中的发酵素与植物碱,可刺激腺体分泌,湿润管道,促进石头排出;同时木耳中含有的矿物质可与结石中的化学成分发生反应,剥蚀结石,使石头变小,加快结石排出体外的速度。


7、大白菜:常吃可防乳癌 科学家在对比了世界各国的三餐后得出结论:中国和日本女性乳腺癌的发病率之所以比西方女性低,是由于常吃大白菜的缘故。白菜中含有一种化合物吲哚-3-甲醇,这种化合物能分解出消除乳腺癌的雌性激素。


8、菠菜:防治视网膜退化 最近一项研究表明,每周吃24次菠菜,可明显降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键因素是其含有丰富的类胡萝卜素,该化合物可防止太阳光对视网膜的损害。


9、南瓜子:防治前列腺病 前列腺肥大是中老年男性的一大苦恼。近期,营养学家提出了一种防治前列腺肥大的新方法,即每天坚持吃ffice:smarttags" />50南瓜子。经常食用南瓜子可使前列腺肥大第二期症状恢复到初期,并且明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还具有预防前列腺癌的作用。


10、大蒜:一天半瓣防肠癌 新西兰的科学家利用实验鼠,对大蒜的防癌机制与剂量作了研究,确认大蒜的防癌功效来自所含的二硫化二烯丙基,这种物质可产生清除致癌物的酶,进而保护肠道。每天半瓣大蒜所含的二硫化二烯丙基就已足够预防肠癌。 


 

喝茶, 喝的是
一种心境; 
一种情调;
一种欲语还休的沉默;  
一种欲笑还颦的忧伤;  
一种“千红一杯”,万艳同窑”热闹后的落寞。。。
http://www.368tea.com/article.php?uid=8093

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樱桃很贵啊,都快吃穷了

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学习!
不以物喜,不以己悲.......

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西红柿和大白菜便宜
静听花开。

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谢谢,分享了

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学习了。

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