提前做个“巧姐儿”
午后，困得不行，正想倒头迷糊一会，忽地想起后院的厨房里发酵的一团面到时候了。
急忙跑去一看，早就开透了，甚至带着酸溜溜的味道。没办法，赶紧找来食用碱中和，边揉面边寻思，做点什么好呢？
这发面居然不知做什么，还有这样的主妇吗？唉，说来话长，这人近中年的，不知为什么做事是越来越没数了……
还是先从昨天说起吧。昨天早晨，眼见着一哥们送来的一只大伏萝卜躺着厨房里好几天了，有点担心这健康的绿色食品会熬不过些许时日，便抽空把它打成萝卜丝煮好后晾在清水中泡着，准备中午时分包包子吃。结果，未到中午，死党笑笑请客，扬言要给我这偷偷出差偷偷归来的人接风，顺便给另一位好友送行，包子的事宜便被她强词安排在了晚上。
饭毕，男士们乘兴来到我的陶然居打牌娱乐，并倡议玩到晚饭时吃了包子再走。于是乎，未到五点我就开始忙碌，整整包了一大锅，却是众友们说话皆不算数，在包子下锅之后个个都开溜了，害得我们两口子面对三十多个包子“望洋兴叹”。“望洋兴叹”的还不止这些，还有我和包子面时一激动，居然和了两等份的，也就是说若是都包成包子起码是六十多个了，算来算去不知我是预备多少人吃的……
晚饭使使劲，我吃了两个包子，老公吃了五个，剩下的狠命扒拉了地方塞进了冰箱里，那团面就遗弃在面案上忘记照顾了。
今早来后院做饭，发现面有了自我发酵的迹象。不忍浪费，也不可能再包一顿包子饺子什么的了，想想冰箱里那些就愁得慌。于是索性加了酵母继续发酵，帮助它完成想要膨胀的心愿。
现在，面也揉到时候了，心思拉了回来，想起前些日子与梅姐一起去栖霞玩时买下好几个花模，何不用它来磕“花儿”烙火烧呢？！
数模下日子，今天是农历六月十七了，离民间传统的“七月七”刚好二十天，我就提前做个“巧姐儿”吧！
小时候，新麦下来之后，最盼的事情就是过节。因为只有过节才能吃到纯粹的白面主食。先是过什么“六月六”，谚语里唱“碗大的饽饽一包肉”，唱得你心里小虫直挠，根本也不明白“六月六”到底是怎么回事？为什么要过这个节日？接下来盼啊盼，终于盼到了“七月七”，这节日道是人人知晓，说得是“天上的牛郎会织女”的故事。这样的故事很纯粹很唯美，让那时幼小而简单的心灵深深地颤栗和愤怒，恨不得自己也变成一个无所不能的神仙，去打败王母娘娘，成全牛郎跟织女的幸福生活。
不过，故事归故事，每每听完后还是想到了吃巧花儿，甚至还乐于跟大人一起磕花儿。小小的花模，承载了孩提时代的多少欢乐多少想往呵！那时的花模品种真多，什么小竹篮、小猴子、小石榴、小桃子、小莲花、小金鱼……等等等等，小的不过一元硬币的大小，大的也不过一枚鸡蛋的大小，烙好了用白线穿成一串，提领着满街炫耀，还有的把它挂在脖子上，当成了世上最美好的美味！
说来，那时对于“巧姐儿”的典故并不知晓，一直人近中年了，才真正地了解了“七月七”为什么要烙“巧花儿”？才有些担忧地想我们的孩子，孩子的孩子，他们除了知道超市里的小熊小狗小兔饼干好吃或是不好吃，饼干点心之类的里面有好多添加剂之外，他们可否知晓烙“巧花儿”的乐趣？可否知道只要我们用心，可以把“巧花儿”做得更精致更可口？而我们时时叫嚷着忙个不休的大人们，可否有时间或是能够抽一点时间与孩子们一起玩一玩做面点的游戏？
在我的孩子很小的时候，她一看到姥姥做面食就想玩面，结果姥姥总是不让不给玩。想想也是，母亲本是贫苦年代走过来的人，对于土地对于粮食的热爱很多人都会明白，她自是不舍得任由孩子浪费。我却不是这样想的，我对母亲讲，你能纵容孩子花十来元钱买一桶橡皮泥折腾，为什么就不能给孩子几毛钱一块面的乐趣呢？母亲细想，很快同意了我的观点，让孩子洗净了小手跟她一起玩，不久，孩子也能依葫芦画瓢地包出不很成样的水饺了。
再一次把思绪拉回，把团好的小面团烙成带糖的小花火烧吧。整整磕了三十六个，累得加之热得我是满头大汗。磕好后还给它们留了影，我只怕将来的孩子不知道小花火烧为何物，其实自知这明摆着是杞人忧天的！
自己动手烧火。没有麦秸就用木柴吧，没准儿我也能整出“三把火”就烙熟火烧的绝技来。事实证明，等我燃着了木柴之后就没有熄灭的机会了，除非它们自我燃尽。结果只是一把火的功夫，小火烧们全都膨胀起来了，却也糊焦了大半。
再也没闲工夫给它们留影了，手忙脚乱地折腾一番，终于无可奈何地向锅底泼了一碗水，火熄了。
掰开一个小火烧尝尝，香甜香甜的，只可惜，卖相不佳，“巧姐儿”丢丑了，嘿嘿！
