茶壶是茶具的一个重要组成部分，主要用来泡茶，也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶，独自酌饮的。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有近200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。
根据壶把造型可分为：

　　侧提壶：壶把成耳状，在壶嘴对面。

　　提梁壶：壶把在壶盖上方成虹状者。

　　飞天壶：壶把在壶身一侧上方、呈彩带飞舞。

　　握把壶：壶把如握柄，与壶身成直角。

　　无把壶：无握把，手持壶身头部倒茶。

　　根据壶盖造型可分为：

　　压盖壶：壶盖平压在壶口之上，壶口不外露。

　　嵌盖壶：壶盖嵌入壶内，盖沿与壶口平。

　　截盖壶：壶盖与壶身浑然一体，只显截缝。

　　根据壶底的不同造型可分为：

　　捺底壶：茶壶底心捺成内凹状，不另加足。

　　钉足壶：茶壶底上有3颗外突的足。

　　加底壶：茶壶底加一个圈足。

　　根据茶壶形态特征可分为：

　　圆器：主要由不同方向和曲度的曲线构成的茶壶。骨肉匀称、转折圆润、隽永耐看。

　　方器：主要由长短不等的直线构成的茶壶。线面挺刮平整、轮廓分明，显示出干净利落、明快挺秀的阳刚之美。

　　塑器：仿照各类自然动、植物造型并带有浮雕半圆装饰的茶壶。特点是巧形巧色巧工，构思奇巧、肖形而不俗套；理趣兼顾，巧用紫砂泥的天然色彩，取得神形兼备的效果。如树瘿壶、南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶等等。

　　筋纹壶：茶壶壶体作云水纹理，口盖部份仍保持圆形。如鱼化龙壶、莲蕊壶等。

　　此外根据有无内胆，茶壶分为普通壶（无内胆）与滤壶。

　　潮州土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。