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云南普洱茶市场逐步进入品饮为主的理性消费阶段

云南普洱茶市场逐步进入品饮为主的理性消费阶段

来源:新华网云南频道










  去年以来,云南不断调整茶叶产业结构,转变营销方式,扩大了“云茶”的消费区域和群体,普洱茶市场逐步进入品饮为主的理性消费阶段。 

  2008年,云南茶叶种植面积达489.3万亩,同比增加67.9万亩,种植面积居全国第一位;投产面积333.9万亩,同比增加35.3万亩;茶叶总产量16.98万吨,居全国第二位;茶叶综合产值达到105.2亿元。 

  受国内外经济大环境和产业体系自身存在问题的影响,云南的茶叶产业发展受到剧烈冲击,企业和茶农效益降低。为此。云南提出“调优结构、培植龙头、提高单产、增加效益、主动出击、开拓市场”的应对策略。通过产业结构调整,高优茶园面积增加,产品品质普遍提高。如去年全省无性系良种茶园面积达到159.9万亩,同比增长21.6%;更新改造低产茶园59.53万亩,同比增长57.07%。有机茶园、无公害茶园都有所增加。而且普洱产产品比例下降,绿茶、红茶产量普遍上升,部分州市还生产少量的乌龙茶和白茶。此外大部分企业进行了技术改造,加快了QS认证速度,产品质量进一步提升,目前已有852家企业通过了此项标准认证。 

  针对市场变化,各茶叶生产龙头企业转变传统销售模式,加强营销体系、品牌建设和终端市场开发,普洱茶产品呈现系列化发展态势,如“大益”、“朗河”、“勐库”等获得了中国名牌产品称号。随着人们对普洱茶认识的不断加深,饮用、收藏普洱茶的消费者和生产加工、经销普洱茶的企业越来越多,国内销售区域扩大近一倍,在大部分国内大中城市都有普洱茶的销售点,消费群体较2005年增加了3成多。普洱茶的传统销区,熟茶销售比2007年增长了30%,东北、西北等新兴市场扩张较快,该产业进入依靠品饮拉动产业发展的新阶段。

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