武夷岩茶丹桂开始制作

茶乐轩

明前春芽

11^# 大中小发表于 2009-4-27 10:42 只看该作者

丹桂是不错的一个品种，唯一不足的就是如果做青没弄好很容易苦尾。

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建溪茗香特邀嘉宾 UID 6820 帖子 499 积分 1002 注册时间 2008-10-15 个人空间发短消息加为好友当前离线	12^# 大中小发表于 2009-4-28 11:00 只看该作者引用: 原帖由茶乐轩于 2009-4-27 10:42 发表丹桂是不错的一个品种，唯一不足的就是如果做青没弄好很容易苦尾。不错，看来是个行家。武夷岩茶：http://shop33523134.taobao.com/ 喜欢武夷岩茶请Q：121115316 联系电话：15105083076
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建溪茗香

特邀嘉宾

14^# 大中小发表于 2009-4-28 11:03 只看该作者

不过，采茶女要拿钱不是容易的事情，我来详细说明一下，如下图，采茶一定要按标准采，不能乱抓茶青以免把茶叶抓伤，要按照一芽三叶到四叶采，所以在采的时候一般要求左手轻轻握住茶枝条，右手拇指和食指夹断茶新梢，使茶新梢是一枝一芽三至四叶状态：

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