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云萱审评祁门红茶

暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。
何须浅碧深红色,自是花中第一流。

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引用:
原帖由 云萱 于 2009-4-26 10:00 发表


这款红茶内含物极丰厚,足见其生态优良!

只可惜制茶师在后期用火焙干时,温度没掌握好。

这么细嫩的茶芽,宜低温焙干,茶汤才会显甘滑细腻。
工业化标准化生产有其好处,也有其局限性啊.所以感觉生产规模扩大后,茶叶要细分等级,应该做少量的特色茶供特别人群。
好饮茶,不求甚解。

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楼主寄来的祁门红茶,上次也在云兄那有幸的品到了,当时也拍了照了……谢谢楼主!

附件

IMG_4228.jpg (55.37 KB)

2009-4-26 22:53

IMG_4228.jpg

滄海納百川而不溢 尺鏡含萬象而有餘 素来相识 我行我素

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雅茗居高人真多啊,个个拍得那么好看,羡慕,偶就没这能耐。
好饮茶,不求甚解。

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引用:
原帖由 沧桑看云 于 2009-4-25 17:25 发表
最后那张片片俺取走了
俺也是滴……
每一次茶与水的邂逅都是冥冥中的注定

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这茶汤太诱人了

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图文并茂,真是享受。

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闻到茶香了。这图片看着真享受。

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看云取得那图片我看到了,真的好美。。。

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