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[原创]至柔至嫩的青山绿水茶

[原创]至柔至嫩的青山绿水茶

至柔至嫩的青山绿水茶


前几天,泡了我们行家的“青山绿水”(嫩芽苦丁茶)。好久没有喝此茶,但是在春天开始萌发的时节,突然想到了她!


采用特别的“上投法”,待茶海中水温下降到70度左右,把细如蚊翼的茶叶倒入茶海,刹那,刚才还看不出来是什么东西的细细的茶叶,和水热烈拥抱后,在洁净透明的水里,开始全然的绽放,仿佛全部的生命就是为了遇见水!遇到她的知己!


一朵,两朵,三四朵,朵朵开放,一会儿,茶海里满满都是茶花,那是绿色的茶花,是绿色的精灵,静静的躺在茶海中,如同海底那盛开的花,沉静,淡然,傲立水中!


倒出茶汤,淡绿色的,那是怎样的水呢?充满生命力的水。滋味都是甜,没有传统苦丁茶的苦,反而全部是淡淡的甘甜。只有到五泡以后,才开始有微苦呈现。然后开始苦甜交织,苦中有甜,甜中有苦。


这茶的滋味,诠释着我们的生命:先甜,纯然的甜,然后有苦,继而苦甜参半。

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不爱喝这茶,太苦.
我站在海角天涯,听见土壤萌芽,等待昙花再开,把芬芳留给年华,,彼岸没有灯塔,我依然张望着.....

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“青山绿水”
     
              赏心悦目

   
我们要有最__遥远的梦想       和最___朴素的生活

http://www.368tea.com/article.php?uid=6410

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这茶的滋味,诠释着我们的生命:先甜,纯然的甜,然后有苦,继而苦甜参半。


            
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苦中有甜,甜中有苦。

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