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小茶童
泡茶的茶童
因为认识了兰心慧质,所以才上网。 评茶、论茶、说茶、写茶文,最后办了雅茗居。 三年里,写了不少字,回了不少帖。 08年末,见到叶羽晴川,一起喝了几道茶,才读得懂叶语。 真是:读百篇文章,不如与君共饮一道茶。
国人当惭愧!
云萱兄早,结束了游荡的日子,终于回到了家。
读万卷书不若行万里路,这一次看到了云萱兄的真人,也看到了爱茶人的执着。
静静坐下来,好好喝杯茶,就是对茶的好。
就如我看到日式的茶道,日式的一些礼仪,怎么都有种“礼失求诸野”的感觉。
当初我做吃的、讲烹调课时,用的酱油中质量最好的是台湾酿造的金兰酱油,用的生抽质量好的是香港的李锦记! 而今,我做茶,今天喝到工艺最好的包揉型乌龙茶,却也是台湾茶人制作的。 传统的工艺在浮躁的市场中渐渐地丢了,而他们却传承得那么地道。
这一个多月来为了建茶网大全,连续通宵,总算完成了一桩事。 是该好好静下来习茶了。 春节前后,有幸连着与叶羽、兰心、梦箫与筱杨你等一起喝茶。 与爱茶人相聚,惺惺相惜。 足矣。
同样的,我的一位潮汕朋友,他也只能一直在台湾人那里买乌龙茶喝。
想想当年,他爱茶爱得痴迷,繁忙工作之余还在维护着自己的茶网,现在,却只能喝台湾人的乌龙茶。
我得感谢陈老师,在云南保留了一块净土,让我还能继续做茶、研究茶、以茶为生。 不至于与你的那位潮汕朋友一样: 繁忙工作之余还在维护着自己的茶网,现在,却只能喝台湾人的乌龙茶。