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[转帖]优质脂肪与健康

好脂肪食物一览表


三文鱼






三文鱼






三文鱼是脂肪型鱼类,其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。

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杏仁



杏仁



杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸,它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外,杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。


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核桃



核桃



核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。



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奶酪



奶酪



奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收,一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质和维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。



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开心果



开心果



开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。



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杏仁,核桃偶喜欢哦还有开心果哦


啊,偶想七

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花生



花生



花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯,并含有丰富的HDL和营养,用花生来代替薯片、爆米花等零食,能帮助增进心脏健康



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巧克力



巧克力



巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分,有延缓衰老的作用,这对于爱甜食的女性来说,真是个好消息。


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以下是引用玩物不丧志2009-1-8 14:08:50的发言:

杏仁,核桃偶喜欢哦还有开心果哦


啊,偶想七


小玩好, 那就多吃些

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以下是引用清水散人在2009-1-8 14:10:21的发言:


小玩好, 那就多吃些


介样七法,挖苦偶啊,

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