天冷了，大家一般都喝普洱，铁观音，或是岩茶。偶尔会喝点红茶，至于白茶嘛，有点淡忘了。

昨天邹老师拿出一个黄色袋子，说：“咱喝点白毫银针吧？”啊？我一愣。一是好久没喝了，二是在这个季节…邹老师说：“云萱的，尝尝。”

哦！我立刻来了兴致，忙把袋子打开，鼻子凑过去，甜丝丝的香气直扑鼻孔，我有点眩晕。真的是好茶啊，干茶都这么诱人，那茶水更是无可挑剔了。

把茶倒入茶荷，我有点呆了！大小均匀的一颗颗茶，就像毛毛虫一样，摆出优雅的姿势，让你为之倾倒。忙找出照相机，拍！

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2008-11-14 13:23

倒入盖碗，冲上水，出汤。淡淡的汤色，细小的茸毛均匀的分散在茶水里，让你都不忍心去喝她。

打开盖子，再看叶底，我更激动了，忙对同事说：“看，多漂亮啊！”“嗯，真美！”大家齐声夸到。绿绿的颜色，饱满，就像几岁的孩子一样，让你不得不喜欢。

品完了，还不舍得扔，中午做的炖菜，把她全部放了进去，那口味，想想就知道了！

拍的片片，大家一起分享一下。

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2008-11-14 13:26

品完还可以做菜，真好啊

不知道这个季节喝银针滋味如何哦

听雨姐好！

好茶

邹老师可真会存茶！

这茶还在呀？

听雨好！

更正一下：这茶是福鼎的白毫银针，属白茶类。是05年收的春茶。

像毛毛虫

以下是引用云萱在2008-11-14 17:52:12的发言：
听雨好！

更正一下：这茶是福鼎的白毫银针，属白茶类。是05年收的春茶。

不好意思啊，俺写错了！感谢云萱更正。

听雨好！

请代问候邹老师。

毛茸茸的，看起来真不错